農(nóng)藥殘留檢測儀有什么缺點？

(1)農(nóng)藥殘留快速檢測儀的酶試劑易失活，導致反應不穩(wěn)定，檢測結(jié)果誤差較 大，重復性不好，實際應用中的確認率為60%~70%。

(2)存在檢測盲區(qū)，只能檢測有機磷和氨基甲酸酯兩類農(nóng)藥，不能檢測有機 氯類、菊酯類和其他類別的農(nóng)藥。

(3)不適合檢測蔥蒜類、香菜、 韭菜、番茄、胡蘿卜、茭白、蘑菇、花椒等容易出現(xiàn)假陽性的農(nóng)產(chǎn)品。

(4)需要對檢測人員進行專門培訓，否則將會對出現(xiàn)的問題無法正確處理或判斷，得出錯誤的結(jié)果。

科技的飛速發(fā)展使得農(nóng)藥殘留檢測技術不斷的得到提升，現(xiàn)在有了農(nóng)藥殘留檢測儀檢測農(nóng)殘，較以往的檢測方法更加的簡單快速，儀器主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測。像是學校食堂、餐館、家庭果蔬加工前都可以用到農(nóng)藥殘留檢測儀來進行檢測。