農(nóng)殘檢測儀拒絕農(nóng)藥殘留對蔬菜的傷害

農(nóng)殘產(chǎn)品對于我們的身體傷害是不可逆的，農(nóng)藥殘留檢測儀能夠快速測定果蔬的農(nóng)殘含量，拒絕農(nóng)殘危害。農(nóng)殘速測儀廣泛應(yīng)用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測。農(nóng)藥殘留檢測儀對于鑒別我們的餐飲食品是否含有農(nóng)殘具有強(qiáng)有力的話語權(quán)。

農(nóng)藥殘留讓人在飲食方面變得顧慮起來，很多商家發(fā)明了各種洗滌液，說能夠把藥殘洗出來，其實農(nóng)殘檢測儀可以快速的告訴大家水果中是否有農(nóng)殘。其原理是依據(jù)速測卡中的膽堿酯酶可催化靛酚乙酸酯水解為乙酸與靛酚，由于有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶的活性有強(qiáng)烈的抑制作用，使催化水解后的顯色發(fā)生改變。儀器根據(jù)顯色的不同，從而判斷樣品中含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。

農(nóng)殘檢測儀采用酶抑制率比色法對水果、蔬菜等農(nóng)林產(chǎn)品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥含量進(jìn)行快速準(zhǔn)確的檢測。廣泛應(yīng)用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測；此外還可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場現(xiàn)場檢測，餐館、學(xué)校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。