農藥殘留*多的五種蔬菜和水果-農藥殘留分析儀

山東云唐使用農藥殘留分析儀分析了十幾種蔬菜和水果的農藥含量，其中有這五種水果的農藥含量超標。

一、蘋果

進入秋天以后，很多人都很喜歡吃蘋果，有一句話是這樣說的，一天一蘋果，醫(yī)生遠離我，蘋果它里面富含豐富果膠、維生素等多種營養(yǎng)。但是由于蘋果在生產(chǎn)的過程中，會散發(fā)出一種果香味，從而引來很多蟲子，為了防止這些蟲害，商家在種植蘋果的過程中，就會對他們噴灑農藥。所以在面對蘋果的時候**少吃，或者是一定要記得去皮。

二、桃子

桃子從開花到結果的過程中，是非常容易受到蟲害影響的，如果不去使用農藥的話，估計我們就很難吃到桃子，在桃子還沒完全成熟的時候，就已經(jīng)被蟲子給吃掉了。所以在桃子種植的過程中，一般都會使用農藥，但是有些商家為了讓桃子長得更好，就會使用大量的農藥。在面對這些桃子的時候，還是要少吃一些，或者是用食鹽水洗一洗后再吃，要不就是去皮。

三、西紅柿

西紅柿在種植的過程中，是*容易被噴灑激素的一種食材，因為噴灑激素以后的西紅柿，能在短時間內快速長紅，看著就很誘人，其實這些西紅柿的本質，是還沒有長熟的。在面對這些西紅柿的時候購買時，只需注意一下西紅柿的顏色和手感就可以了，顏色看著很紅，捏起來卻很硬的西紅柿，就是用了激素的。

四、芹菜

青菜也是一種會被使用大量農藥的蔬菜食材，據(jù)研究表明，芹菜中所殘留的農藥殘留物，居然高達5種。所以在面對芹菜的時候，我們要不就是少吃，要不就是在吃之前，記得先用食鹽水去把芹菜焯水一下，這樣既不會破壞芹菜中的營養(yǎng)成分，還能對芹菜表面的農藥殘留物，起到很好去除作用。

五、土豆

*后要說的就是土豆，土豆在種植的過程中，為了防止其受到蟲害，土豆一般在種植的時候，菜農就會提前往土里面去加入一些鉀、磷等農藥，去和土豆一起種植。所以種植好以后的土豆，雖然看著很干凈，但其實土豆也富含了豐富的農藥殘留物。所以土豆在吃的時候，**多去幾層皮，能有效去除這些殘留物。

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