近年來(lái)發(fā)生的眾多食品安全事件中，果蔬農(nóng)殘超標(biāo)的問題占據(jù)了相當(dāng)?shù)囊徊糠?。為了更好的加?qiáng)農(nóng)殘安全監(jiān)管力度，為提高農(nóng)殘安全檢測(cè)的效率提供了有力的技術(shù)支持，通常會(huì)使用果蔬農(nóng)殘速測(cè)儀對(duì)市面上的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)。

果蔬農(nóng)殘檢測(cè)儀是目前定性檢測(cè)農(nóng)殘超標(biāo)問題的常見儀器，相比傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室人工檢測(cè)手段，儀器檢測(cè)的效率更高，成本更低、步驟更復(fù)雜。降低農(nóng)殘檢測(cè)成本的同時(shí)，也極大的提高了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)行大范圍檢測(cè)的效率。

現(xiàn)階段，隨著果蔬農(nóng)殘檢測(cè)儀的迅速普及，許多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、蔬菜生產(chǎn)基地、大型商超、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)可以自己進(jìn)行農(nóng)殘超標(biāo)的定性檢測(cè)，以便迅速發(fā)現(xiàn)農(nóng)殘超標(biāo)的問題，避免問題農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)者的餐桌，企業(yè)也可以對(duì)檢測(cè)的結(jié)果進(jìn)行宣傳公示，增強(qiáng)消費(fèi)者的購(gòu)買信心，塑造良好的企業(yè)形象。

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