近些年，隨著美團(tuán)“餓了么”等外賣(mài)平臺(tái)的興起，給大家?guī)?lái)方便的同時(shí)，也帶來(lái)了一定的“食品安全風(fēng)險(xiǎn)”。尤其是在食品監(jiān)管體系對(duì)外賣(mài)的管控力度相對(duì)薄弱的情況下，市場(chǎng)管理部門(mén)更應(yīng)該引進(jìn)多功能食品安全檢測(cè)儀，加強(qiáng)對(duì)外賣(mài)行業(yè)食品安全的檢測(cè)力度。

其實(shí)對(duì)于外賣(mài)行業(yè)來(lái)說(shuō)，食品安全問(wèn)題主要在于菜品與包裝的餐盒問(wèn)題。要保證外賣(mài)行業(yè)的菜品與店鋪菜品使用的原料使用的一致。并且在外賣(mài)員配送的過(guò)程中做好保溫等措施。食品安全檢測(cè)儀是目前市面上比較常見(jiàn)的食品快檢儀器，可以對(duì)食品中的成分、添加劑進(jìn)行快速檢測(cè)，雖然不能檢測(cè)食品外包裝餐盒的安全性，但是對(duì)于外賣(mài)菜品安全的的檢測(cè)還是需要它的。

食品安全事關(guān)老百姓的健康，特別是外賣(mài)行業(yè)的食品安全更加不可小覷。更加需要完善對(duì)其的監(jiān)管治理體系，健全食品安全管理體系，引進(jìn)多功能食品安全檢測(cè)儀等多種措施，促進(jìn)外賣(mài)行業(yè)健康有序發(fā)展！

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