在食品加工和制備過(guò)程中，識(shí)別錯(cuò)誤做法可以及時(shí)預(yù)防食源性疾病的發(fā)生;這也可以通過(guò)使用食品安全檢測(cè)儀分析危害來(lái)實(shí)現(xiàn)。危害分析方法已應(yīng)用于食品服務(wù)業(yè)的食品制備，也適用于家庭食品生產(chǎn)。這應(yīng)該是工業(yè)化和非工業(yè)化國(guó)家食品安全的主要戰(zhàn)略。

　　學(xué)生是未來(lái)的花朵，所以學(xué)生的食品安全問(wèn)題尤為重要。食品安全檢測(cè)員可以快速檢測(cè)各種食品安全項(xiàng)目，以確保食品安全。此外，學(xué)生在購(gòu)買(mǎi)食物時(shí)會(huì)嘗試去正規(guī)商店購(gòu)買(mǎi)，不要在校園和街道上購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)”食品。購(gòu)買(mǎi)正規(guī)制造商生產(chǎn)的食品，并嘗試選擇聲譽(yù)良好的品牌。

　　仔細(xì)看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽必須注明：產(chǎn)品名稱、成分列表、凈含量、工廠名稱、工廠位置、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不要購(gòu)買(mǎi)標(biāo)簽不規(guī)則的產(chǎn)品。食物是否適合你自己食用。不要盲目跟隨廣告。廣告的推廣不代表科學(xué)，而是商業(yè)利益的表現(xiàn)。

　　養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，開(kāi)水是一種很好的飲料，有些飲料含有防腐劑、色素等。頻繁飲酒不利于兒童健康;養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，防止腸道寄生蟲(chóng)病的傳播;吃生蔬菜和水果，避免農(nóng)藥中毒。選擇食物時(shí)，注意食物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。盡量少吃或不吃剩菜。如果你吃剩菜，你必須徹底加熱它們。防止細(xì)菌性食物中毒;不吃沒(méi)有保健的生食，不吃沒(méi)有保健的街頭食品;少吃油炸、煙熏、燒烤食物，如果準(zhǔn)備不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

　　如今隨著我們生活的變好，各種的食品都會(huì)流入我們的家庭，但是大家也要注意，我們?cè)诔缘姆矫娌还庖缘暮?，也要吃的安全，希望我們今天的?nèi)容對(duì)大家有幫助。