農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀主要用于作物農(nóng)殘的檢測(cè)。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，使用農(nóng)藥是不可避免的，這樣也很容易造成作物上有農(nóng)藥殘留，但農(nóng)藥殘留不等于農(nóng)藥殘留超標(biāo)，如果農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留含量低于規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，可以放心食用，而對(duì)作物中的農(nóng)藥殘留進(jìn)行控制，可采用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀加強(qiáng)檢測(cè)，為了更好地控制作物中的農(nóng)藥殘留量，提高檢測(cè)水平，加強(qiáng)監(jiān)測(cè)。

農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀在確保食品質(zhì)量方面有哪些優(yōu)勢(shì)？

1、中小食品企業(yè)食品安全管理水平得到加強(qiáng)

2、中小型食品企業(yè)缺乏專(zhuān)業(yè)的食品安全檢測(cè)技術(shù)支持，確保原料質(zhì)量、做好內(nèi)控尤為重要?？梢栽诳焖?、簡(jiǎn)單和低投資的條件下建立產(chǎn)品質(zhì)量管理流程，以確保產(chǎn)品質(zhì)量。

3、提高食品質(zhì)量監(jiān)督的科學(xué)性、準(zhǔn)確性和有效性

4、過(guò)去，工商部門(mén)在對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行檢查和監(jiān)管時(shí)，往往采用視覺(jué)、觸覺(jué)、嗅覺(jué)等感官手段結(jié)合經(jīng)驗(yàn)對(duì)食品安全進(jìn)行監(jiān)管，缺乏科學(xué)依據(jù)。此外，對(duì)快速檢測(cè)技術(shù)檢測(cè)出問(wèn)題的產(chǎn)品進(jìn)行抽樣送有資質(zhì)的相關(guān)部門(mén)進(jìn)行進(jìn)一步檢驗(yàn)，并獲得檢驗(yàn)報(bào)告，為執(zhí)法部門(mén)實(shí)施管理提供有力的證據(jù)支持。

5、提高食品監(jiān)管及時(shí)性，盡快處理問(wèn)題食品

現(xiàn)階段常用的快檢儀器有食品安全檢測(cè)儀、農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀、獸藥殘留檢測(cè)儀、病害肉檢測(cè)儀等。其中，多功能的農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀檢測(cè)項(xiàng)目多，包括農(nóng)藥殘留、動(dòng)物殘留、食品添加劑等檢測(cè)項(xiàng)目，儀器體積小，攜帶方便，可用于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，食品加工企業(yè)等場(chǎng)景的食品安全檢測(cè)，而且檢測(cè)速度很快，幾分鐘就可以當(dāng)場(chǎng)顯示結(jié)果。

利用食品安全檢測(cè)手段，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)身心健康，保持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的互惠雙贏，有利于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的身心發(fā)展趨勢(shì)?，F(xiàn)場(chǎng)檢查后立即將資料傳送至實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行驗(yàn)證，這對(duì)下一步工作有更快，更準(zhǔn)確指導(dǎo)作用。