茶葉農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀怎么操作？

茶葉是否存在農(nóng)殘，還有茶葉經(jīng)過一次又一次的泡制，殘留的農(nóng)殘是否還能影響人們的身體健康。

其實(shí)少量的農(nóng)藥殘留并不會(huì)影響人的身體，用茶葉農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀只是為了防止大范圍的農(nóng)藥殘留超標(biāo)行為，怕農(nóng)殘超標(biāo)茶葉流入市場(chǎng)，引起混亂。

那怎么杜絕茶葉農(nóng)殘超標(biāo)呢？首先將茶葉晾曬好之后取3次樣品，將茶葉碾碎，置入三個(gè)試劑瓶中，試劑配制】

（一）

① 緩沖液：將緩沖液試劑袋中的試劑倒出，溶于500ml 蒸餾水中，溶解、混勻即可。

② 底物：往標(biāo)注為底物的瓶中加入10ml蒸餾水。0~5oC環(huán)境下冷藏保存。

③ 顯色劑：往標(biāo)注為顯色劑的瓶中加入10ml緩沖液。0~5oC環(huán)境下冷藏保存。

④ 酶試劑：往標(biāo)注為酶試劑的瓶中加入10ml緩沖液。平常要在0~5oC環(huán)境條件下冷藏保存。

（二）

取一比色瓶，用相應(yīng)的移液器吸取對(duì)應(yīng)的試劑，

并按以下順序依次向比色瓶加入：

加入緩沖液2.5ml→加酶100ul→加顯色劑100ul，搖勻靜置10分鐘后加底物100ul。

將比色瓶搖晃5次左右，倒入比色皿。將比色皿放入指定的通道中，點(diǎn)擊“對(duì)照”鍵，平板顯示對(duì)照數(shù)值。

（三）判定結(jié)果

根據(jù)國(guó)標(biāo)GB/T5009.199-2003，樣品的抑制率小于等于40%為合格樣品，樣品的抑制率在40~50%之間為可疑農(nóng)殘超標(biāo)樣品；建議重復(fù)檢測(cè)，若結(jié)果仍小于50%，可視為合格樣品。

② 抑制率＞50%為農(nóng)殘超標(biāo)樣品，表明被測(cè)樣品的農(nóng)藥殘留毒性可能超過安全的界定標(biāo)準(zhǔn)，建議用茶葉農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀分析法作進(jìn)一步確認(rèn)。